En nuestra ruta por la provincia de Jaén, no podía faltar la ciudad de Baeza que es Patrimonio de la Humanidad desde 2003 junto con Úbeda. Tras recorrerla caminando de punta a punta, hemos escrito para ti un itinerario a pie que incluye todos y cada uno de los sitios que tienes que ver en Baeza en un día.

Visitar Baeza en un día es como hacer un viaje en el tiempo al pasear por sus calles empedradas, que te llevan por lugares tan imprescindibles como la Plaza del Pópulo con su Fuente de los Leones, el Palacio de Jabalquinto con su preciosa fachada o la Plaza de Santa María rodeada de edificios llenos de historia, entre otros. Esta guía también incluye los mejores sitios donde comer y dormir en Baeza. ¡Ah! y te contaremos donde aparcar gratis.

Como seguro que ya te hemos convencido para conocer Baeza, ponte calzado cómodo y prepárate para descubrir una de las ciudades con más encanto de Andalucía.

Puerta de Úbeda

Empezamos esta ruta por Baeza entrando al casco histórico por la Puerta de Úbeda, que formaba parte de la antigua muralla árabe de Baeza.

puerta de ubeda en baeza

Su nombre viene porque aquí comenzaba el camino que hay entre las dos ciudades; Úbeda y Baeza. Están separadas por solo 10 kilómetros, por lo que nos parece un plan genial combinar Baeza con una visita a Úbeda durante un día.

Antes de entrar a la ciudad, puedes pasar a ver el Centro de Interpretación Baeza Medieval situado en la torre albarrana pegada a la puerta y subir a lo más alto, desde donde tendrás unas bonitas vistas panorámicas de Baeza.

Iglesia de la Santa Cruz

Nada más cruzar la Puerta de Úbeda, tendrás la sensación de haber viajado siglos atrás al verte rodeado de estrechas callejuelas empedradas, como la calle Balcuende que te lleva directamente a la Iglesia de la Santa Cruz.

iglesia romanica de la santa cruz para ver en un dia en baeza

Encontrarse con una iglesia románica en la provincia de Jaén no es algo habitual y por eso nos llamó tanto la atención. Al ver que estaba abierta nos acercamos con la intención de entrar, pero ese día había una exposición que ocupaba todo el interior por lo que no pudimos recorrer sus tres naves ni ver los frescos que decoran el altar mayor.

Así que cruzamos la pequeña Plaza de Santa Cruz para dirigirnos a nuestra próxima parada, el Palacio de Jabalquinto que lo verás justo frente a ti.

Palacio de Jabalquinto

De la sencillez de la fachada de la iglesia de Santa Cruz pasamos a la ostentosidad del Palacio de Jabalquinto con su decoración de puntas de diamante, clavos de piña, florones, lazos y escudos, tan llena de detalles que nos dejó con la boca abierta.

vista general del palacio de jabalquinto

Fue mandado construir en el siglo XV por Juan Alfonso de Benavides Manrique como regalo de bodas para su mujer y hoy en día pertenece a la Universidad Internacional de Andalucía. Pudimos entrar gratuitamente para recorrer el patio central con su doble arquería y en uno de sus lados encontramos una preciosa escalera barroca por la que por supuesto subimos. No pudimos llegar al segundo piso ya que solo es para el personal de la universidad, pero justo en la entreplanta, hay una puerta que da a un pequeño jardín súper tranquilo.

La visita es corta por lo que no te va a llevar mucho tiempo, pero creemos que merece la pena entrar solo por ver el contraste entre la fachada recargada y el interior sencillo (salvo por la escalera que fue nuestra parte favorita).

Plaza de Santa María

Continuamos nuestro paseo por el casco histórico de Baeza, subiendo por la calle San Felipe Neri para llegar a uno de los sitios imprescindibles de la ciudad, la Plaza de Santa María. Este lugar está lleno de historia y tiene alguno de los monumentos y edificios más emblemáticos de la ciudad.

plaza de santa maria imprescindible para ver en baeza

A tu izquierda verás las Casas Consistoriales Altas, con los escudos de armas de Juana la Loca y Felipe el Hermoso en la fachada. En el centro de la plaza se encuentra la Fuente de Santa María, que conmemora la llegada del agua a Baeza en 1564 y justo detrás, el Seminario San Felipe Neri que es la sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía. Y al fondo de la Plaza de Santa María, se encuentra la impresionante Catedral de Baeza, el edificio religioso más importante que visitar en Baeza en un día.

Catedral de la Natividad de Nuestra Señora de Baeza

¿Sabías que donde hoy se encuentra la Catedral de la Natividad de Nuestra Señora, hubo un templo romano hace más de dos mil años? Con el paso de los siglos, ese templo romano se convirtió en una iglesia visigoda, más tarde en mezquita y finalmente en la catedral que puedes ver ahora.

catedral de la natividad de nuestra señora de baeza

Entramos a la Catedral de Baeza por la Puerta de la Luna que es fácil de encontrar gracias a su rosetón. En el interior de la catedral, lo que más nos gustó fue el púlpito gótico de madera, la espectacular Capilla Dorada dedicada a la Adoración de los Reyes Magos y la gran lámpara de cristal que cuelga del techo en la nave principal. De ahí salimos al claustro para luego entrar en el museo catedralicio y la biblioteca.

Después de visitar todo pensamos en subir a la torre, pero después de haber comenzado y llevar como medio camino de los 170 escalones que hay hasta arriba del todo, preferimos darnos la vuelta ya que la escalera es muy estrecha y hacía un calor sofocante.

Lo que sí hicimos al salir, fue bordear la catedral y pasear por el laberinto de calles hasta llegar a la Calle Alta. Desde ella, en cuanto te des cuenta, estarás en el Paseo de las Murallas, otro de los lugares importantes que puedes ver en Baeza en un día y por donde paseaba Antonio Machado cuando vivió en la ciudad.

TIP: Puede interesarte esta visita guiada por Baeza en la que está incluida la entrada a la catedral.

Antigua Universidad de Baeza

Desde el Paseo de las Murallas, volvimos a la Plaza de Santa María y continuamos hasta el Palacio de Jabalquinto. Una vez allí, gira a la izquierda y llegarás a la Antigua Universidad de Baeza.

Actualmente es el IES Santísima Trinidad y al entrar estarás en el claustro, desde donde puedes visitar varias salas, entre ellas el Paraninfo y el aula donde dio clases de gramática francesa Antonio Machado; la razón principal por la que entramos.

Del aula de Machado sólo se conserva la mesa, el sillón y la pizarra originales, pero fue una experiencia única poder sentarse en los pupitres y sentirse como uno de sus alumnos.

victor de verviajando en la antigua universidad de baeza

Cuando termines de verla, sal y al pasar por delante del Arco del Barbudo, encontrarás unas escaleras a tu derecha. Bájalas y habrás llegado a la Plaza del Pópulo.

Plaza del Pópulo o Plaza de los Leones

Si la Plaza de Santa María es la más famosa dentro de la ciudad amurallada, la Plaza del Pópulo es la más popular fuera de las murallas, también conocida como Plaza de los Leones por la fuente del mismo nombre.

¿Cómo te quedas si te decimos que es una plaza “artificial”? Originalmente en este lugar solamente se encontraba la Casa del Pópulo que hoy es la oficina de turismo, la Puerta de Jaén que marcaba el camino hasta la ciudad de Jaén y el Arco de Villalar, que conmemora la visita de Carlos V a Baeza.

plaza del populo

Si te fijas bien, en la Plaza del Pópulo hoy en día verás que hay 2 cosas más que no hemos mencionado arriba: El edificio de las Antiguas Carnicerías que fue trasladado piedra a piedra desde una calle cercana y la Fuente de los Leones, que se trajo desde la antigua ciudad iberorromana de Cástulo. Esto ocurrió en los años 60 y todo el conjunto forman la coqueta plaza que puedes visitar ahora.

TIP: Otra forma de visitar Baeza es con el tren turístico que sale desde la Plaza de los Leones con un recorrido que dura media hora y que te lleva a los lugares más emblemáticos de la ciudad.

Paseo de la Constitución

A apenas 5 minutos andando desde la Plaza del Pópulo se encuentra el Paseo de la Constitución, que fue un antiguo mercado medieval y hoy es una amplia avenida con una zona central peatonal decorada con árboles a ambos lados.

En ella puedes ver el edificio de la Alhóndiga del siglo XVI, la Fuente de la Estrella, el quiosco de música y en los soportales de las casas hay varios bares y tiendas.

Estaba en obras cuando fuimos a Baeza, así que dimos una vuelta corta, de camino al parking a buscar el coche, que nos llevó hasta la Plaza de España, donde pasamos por delante de la Torre de los Aliatares, uno de los torreones que se conservan de la muralla y que tiene el primer reloj que se instaló en la ciudad.

Nosotros terminamos nuestro paseo de un día por Baeza en esta zona, pero también aquí empieza el free tour por Baeza, una forma ideal de conocer todos los lugares de los que te hemos hablado en este post

Mapa de los mejores lugares que ver en Baeza en un día

Te dejamos un mapa en el que puedes ver el punto exacto de cada uno de los lugares que te proponemos ver en este día de viaje por Baeza, para que lo tengas siempre a mano.

Dónde comer en Baeza

No todo va a ser visitar monumentos y perderte por las calles, también es imprescindible hacer una parada para probar la gastronomía local o simplemente tomarte algo para reponer fuerzas. Eso fue lo que hicimos antes de visitar la ciudad, ya que veníamos de Úbeda y teníamos hambre.

Justo enfrente de la Torre de Úbeda tomamos unas tapas en el Bar Restaurante el Torreón. Como casi todos los lugares de la ciudad, aquí también pides la bebida y puedes elegir la tapa que quieras del menú que te dan. Tienen bastante variedad y de tamaño estaban bien, pedimos unas patatas bravas y un bocadillo de lomo y casi salimos comidos.

donde comer bien y barato en baeza

Otros lugares para comer en Baeza son La Taberna Casa Andrés en el Paseo de las Murallas y cerca del Palacio de Jabalquinto, tienes el Restaurante El Estudiante y la Taberna El Arcediano, donde podrás tapear y comer bien sin gastar mucho.

De postre, en una confitería compramos hojaldres de la abuela, típicos de Baeza. Los más tradicionales son de crema, así que elegimos esos, pero también los venden rellenos de cabello de ángel o chocolate.

Dónde dormir en Baeza

Baeza se puede visitar perfectamente en un día, incluso podrías ver los lugares más imprescindibles en una mañana o una tarde, pero si quieres disfrutar con más calma de toda la ciudad, aquí te dejamos un par de opciones de alojamientos para dormir en Baeza.

  • Hotel Puerta de la Luna: Ubicado en una mansión del siglo XVI, tiene un patio tradicional andaluz y una piscina ideales para relajarse y descansar. Además, está a solo 50 metros de la catedral. Tienen aparcamiento privado de pago.
  • Apartamento La Casa del Seise: Muy cerca de la Antigua Universidad, es bastante amplio, tiene todo lo necesario para pasar unos días en Baeza y las camas son súper cómodas. Si viajas con tu coche, los dueños te dirán donde lo puedes aparcar gratis.

TIP: Otra opción es hacer como nosotros. Nos quedamos a dormir en Úbeda en este hostal y pasamos el día en Baeza.

Dónde aparcar en Baeza

¿Vienes a Baeza en coche y quieres aparcar sin tener que pagar? Sin problema, sigue leyendo que te contamos los dos aparcamientos gratuitos que encontramos en Baeza cuando fuimos, incluyendo donde dejamos nosotros el coche.

Aparcamos en el Parking Público – Antigua Estación de Autobuses que está situado en la calle Coca de la Piñera, a 10 minutos andando de la Plaza de los Leones.  Tiene 200 plazas por lo que no tendrás problema en encontrar sitio y está abierto 24 horas.

Otra opción es el Aparcamiento Carmen de Burgos que, aunque es más pequeño ya que solo tiene 65 plazas, abre también 24 horas. Está en la Calle Jurado, a tan solo 4 minutos andando de la Plaza de Santa María por lo que es perfecto para visitar el casco histórico de Baeza sin caminar mucho.

Esperamos que este post te haya ayudado a conocer esta bonita ciudad y pronto puedas ir a verla tú también. Saludos viajeros.