En nuestra ruta por la tierra de los olivos y camino de ir a ver Jaén capital durante un día, decidimos hacer una parada en Bailén para conocer la ciudad. Nos dimos cuenta de que tenía varios lugares interesantes, así que decidimos hacer este artículo, pensado para ti, por si te animas a descubrir todo lo que puedes ver en Bailen en un día.
Bailén está situada en el corazón de la provincia de Jaén y probablemente te suene por la famosa Batalla de Bailén de 1808, cuando el ejército español venció por primera vez a las tropas de Napoleón durante la Guerra de la Independencia. Pero Bailén no solo vive de su historia, sino también del aceite de oliva virgen extra y la cerámica artesanal.
¿Se puede ver Bailén en un día? Por supuesto. Su casco histórico es pequeño, tendrás tiempo de ver su colorido ayuntamiento, recorrer la calle comercial Zarco del Valle y atravesando la plaza del General Castaños llegar hasta el Museo de la Batalla de Bailén. Pero eso no es todo, sigue leyendo y encontrarás una ruta a pie detallada por Bailén con todos los sitios que no te puedes perder.
Plaza de la Constitución
Nuestra ruta por Bailén durante un día comienza en la Plaza de la Constitución, que ha cambiado de nombre varias veces a lo largo de su historia, hasta llegar a su nombre actual que le pusieron en 1933, Plaza de la Constitución. Se ha llamado Plaza del Rey, Plaza de la República o Plaza de José Antonio entre otros, pero popularmente se le conoce como Plaza del Ayuntamiento o Plaza del Reloj.
La verdad es que el nombre de Plaza del Ayuntamiento tiene sentido ya que en ella se encuentra el Ayuntamiento de Bailén con una fachada de color blanca y mostaza que seguro te llamará la atención. En lo alto del edificio, sobre el escudo de armas de la ciudad, tiene una pequeña torreta que se hizo exclusivamente para poner un reloj. Seguro que ahora entiendes por qué también la llaman Plaza del Reloj.
Justo a la vuelta de la esquina, con el Ayuntamiento a tu derecha, vas a encontrar 2 edificios interesantes: La fachada del Palacio Ducal de Bailén, que es lo único que queda de un palacio construido sobre los restos de un castillo del siglo IX y que hoy forma parte de la Oficina de Turismo y junto a ella, verás la Ermita de Nuestro Padre Jesús del siglo XVIII muy popular entre los habitantes de Bailén.
TIP: Si vas por la calle del Castillo, situada en el lado derecho, llegarás a la Plaza de España, donde encontrarás el monumento al General San Martín, que luchó en la Batalla de Bailén.
Iglesia Parroquial de la Encarnación
Una vez hayas recorrido la plaza, baja por la Calle Iglesia para entrar en la Iglesia de la Encarnación, la principal Parroquia de Bailen y la más antigua e inaugurada en 1504 por los Condes de Bailén.
Si su torre octogonal ya llama la atención, fíjate más en ella porque esta iglesia tiene algo curioso que no habíamos visto nunca y son 6 relojes de sol que se encuentran repartidos por el templo. Dentro, hay mucho que ver como, por ejemplo, la imagen de San Dimas, cerca de la puerta de la sacristía, al que le conocen por “el chocolatero” no porque comiese chocolate, sino por el color de su piel, la Virgen de Zocueca que es la patrona de Bailén y el mausoleo del General Castaños, vencedor de la Batalla de Bailén.
En el sótano se encuentran las catacumbas de siglo XVI, donde está la sepultura de la heroína de Bailén, María Bellido. Nos hubiese gustado mucho verlas, pero el acceso estaba cerrado cuando fuimos nosotros.
Una vez hayas visto la iglesia, vuelve sobre tus pasos hasta la esquina y sigue tu camino por la calle García Lorca. Antes de que te des cuenta, habrás llegado a una de las calles más antiguas de Bailén.
Calle Zarco del Valle e Isabel la Católica
Si lo de los nombres de la Plaza del Ayuntamiento, te pareció curioso, en la calle Zarco del Valle ocurre lo mismo ya que ha tenido un montón de ellos. La razón de que esto ocurra en Bailén es, según nos contaron, porque hay tantos personajes ilustres que han estado relacionados con la ciudad, que es importante mencionarlos a todos.
Así que, a falta de uno, tiene dos y está dedicada al General Antonio Zarco del Valle y a la Reina Isabel la católica. ¡Ah! Se nos olvidaba, los bailenenses la conocen como Calle Real que es uno de los nombres que tuvo antiguamente.
Nombres aparte, en esta calle peatonal vas a encontrar la gran mayoría de tiendas que hay en Bailén, además de varios bares y tascas. Si la recorres hasta el final vas a llegar a la Plaza del General Castaños, pero antes de eso y continuar este paseo, vamos a desviarnos un momento por la calle María Bellido para acercarnos a la Glorieta Virgen de Zocueca.
Glorieta Virgen de Zocueca
La Glorieta Virgen de Zocueca es una pequeña y tranquila plaza con bancos decorados con azulejos, arbustos y tres enormes palmeras que rodean a una fuente decorativa con la imagen de la Virgen de Zocueca.
Puede parecerte muy sencilla, pero esta glorieta del siglo XX tiene mucha historia. Según cuentan, está muy cerca de la casa donde vivió María Bellido quien, en plena batalla de Bailén ayudaba como aguadora. Desde la fuente de piedra que había en el centro de la plaza, llevó un cántaro lleno de agua al General Reding y al dárselo, una bala francesa lo rompió. Sin inmutarse, recogió los restos y le ofreció la poca agua que quedaba. Este gesto de valentía la convirtió en la heroína de la batalla de Bailén.
TIP: Si visitas Bailén en Semana Santa, este es uno de los mejores sitios para ver pasar los pasos más importantes.
Plaza General Castaños (El Paseo)
Seguimos con nuestro itinerario por el centro de Bailén, volviendo a la calle Zarco del Valle para llegar a la Plaza General Castaños, uno de los lugares imprescindibles para ver de Bailén en un día.
Su nombre oficial viene del General Francisco Javier Castaños y Aragorri, quien venció a las tropas napoleónicas y se convirtió en el primer Duque de Bailén, pero todo el mundo la conoce como El Paseo y es porque antiguamente, los jóvenes paseaban arriba y abajo por ella, con la ilusión de cruzarse con su primer amor.
A mediados del siglo XIX, la plaza fue reformada y se puso en el centro una fuente con una escultura de la diosa romana Iberia, conocida como La Matrona. Pero si les preguntas a los locales, te dirán que esa figura representa a María Bellido.
Hasta los años 70, en ella se celebraron eventos culturales y religiosos durante las Fiestas de la Batalla de Bailén y hoy en día es el punto de encuentro para irse de tapas, de paseo o simplemente disfrutar de los conciertos que se celebran en el quiosco de música situado en uno de los laterales de la plaza.
Museo de la Batalla de Bailén
A pocos pasos de la Plaza del General Castaños, subiendo por la calle Pérez Galdós y junto a la Plaza Príncipes de Asturias, te vas a encontrar a tu izquierda el museo más importante de Bailén; el Museo de la Batalla de Bailén.
Está dedicado principalmente a la Batalla de Bailén de 1808 sobre la que podrás aprender a través de la exposición permanente dividida en varias salas a lo largo de sus 4 plantas.
Nada más empezar la visita, en la primera planta vas a ver mapas históricos, paneles gráficos y objetos que resumen los 6 años que duró la Guerra de la Independencia Española y entenderás por qué fue tan importante.
Continuando por la segunda planta, aquí podrás conocer la versión española y la francesa de la batalla con una exhibición de uniformes de época de ambos bandos, videos que te cuentan la vida de los protagonistas: los Generales Castaños, Reding y Dupont sin olvidar a María Bellido. Pero lo que más nos gustó de esta zona, fue la maqueta del campo de batalla con más de 1.000 soldados de plomo pintados a mano.
En la tercera planta retrocedes en el tiempo, para saber cómo era Bailén antes de la batalla, desde el Paleolítico hasta la época islámica a través de piezas arqueológicas organizadas cronológicamente en vitrinas y con paneles que explican qué son y para qué se usaban. Además, hay una exposición sobre la industria alfarera, tan importante para la economía local.
Para terminar la visita al museo, baja al sótano donde la batalla cobra vida gracias a una maqueta sobre la que se proyecta un video que recrea las partes más importantes del combate. Está tan bien hecho, que parece que estamos en medio de la acción. Aparte de la maqueta, tienen una zona infantil y salas para conferencias y exposiciones temporales.
Si te gusta la historia tanto como a nosotros, te encantará este museo y la entrada de 2,5€ que pagamos no nos pareció nada cara. Si lo visitas con niños menores de 14 años, te harán un descuento de 1€ en la entrada.
Paseo de las Palmeras
Saliendo del museo, continúa por la misma calle y en 5 minutos estarás en el Paseo de las Palmeras, un parque de estilo contemporáneo construido en 1933, con 77 palmeras (las fuimos contando) distribuidas a ambos lados y en el que se encuentra al final del paseo desde finales de los años 80, el Monumento Alegórico a la Batalla de Bailén que está formado por dos pirámides iguales unidas por una pieza inclinada en el centro y tiene 2 murales cerámicos que representan por un lado “La Rendición de Bailén” y por otro, dos de sus oficios tradicionales: La cerámica y el cultivo del olivar.
Aunque no pudimos ver bien el monumento ya que estaban de obras, preparando todo para las Fiestas de Bailen que se celebran en el paseo, te recomendamos acercarte si tienes tiempo porque es muy curioso.
Arte urbano en Bailén
Durante todo el día que visitamos Bailen, fuimos encontrando varios murales de arte urbano que forman parte de un proyecto llamado Murales Conciencia con el objetivo de fomentar el turismo científico y cultural en la localidad. Hay 12 repartidos por toda la ciudad y los que pudimos ver fueron estos:
- Galdós: Homenaje a Benito Pérez Galdós quien escribió sobre Bailén en su obra Episodios nacionales. Está en la calle Pérez Galdós muy cerca del museo de la Batalla de Bailén.
- La rendición de Bailén: En uno de los lados de la Plaza del General Castaños, cerca del quiosco de música, tienes este mural que es una representación contemporánea del cuadro pintado por Casado del Alisal en 1864.
- La diosa de la astronomía: Es una metáfora del tiempo inspirado en los relojes de sol que hay en la Iglesia de la Encarnación, junto a la que se encuentra este bonito mural.
Otros que no te puedes perder son: Cerámica y educación (fachada del colegio Sagrado Corazón de Jesús), Hawking y la universalidad del AOVE (Plaza del General Prim) y Cántaros comunicantes (Calle Sevilla).
Mapa sobre los mejores lugares que ver en Bailén en un día
Te dejamos un mapa con el punto exacto de los mejores sitios que puedes ver en esta bonita ciudad.
Otras cosas que hacer en Bailén: Visitar una almazara
Si hay algo por lo que es conocida Bailén y toda Jaén en general, es por el aceite de oliva virgen extra y el mejor sitio que te podemos recomendar para conocer todo el proceso de elaboración es una Almazara.
Nos habían recomendado la Almazara Picual que está situada a las afueras de Bailén, en la salida 299 de la carretera Madrid-Cádiz y reservamos una visita guiada de hora y media que fue muy interesante y entretenida gracias a Tamara.
Aprendimos cómo se recolectan las aceitunas, cómo se extrae su jugo y cómo se transforma en oro líquido. ¿Sabías que almazara viene del árabe y significa lugar donde se prensa la aceituna?
Después del tour llegó lo mejor, la cata de aceites donde probamos dos variedades: Arbequina, bastante suave y Picual, la que más nos gustó por su sabor intenso con un toque amargo. Nos enseñaron como había que hacer bien la cata y después de la experiencia, te aseguramos que ya no vemos el AOVE de la misma manera. No hace falta decir que nos trajimos a casa una botella de aceite variedad Picual.
Dónde comer en Bailén
Tras recorrer a pie el casco antiguo de Bailén, te vamos a proponer dos bares en pleno centro donde comer bien y a buen precio, en los que puedes picar algo ligero o ponerte las botas en toda regla.
Ya te habíamos comentado antes que el aceite de oliva es el producto estrella y, de hecho, en todas las mesas encontrarás una botella para que lo pruebes si te apetece con la comida o mojado en pan.
Aparte, te recomendamos probar algún plato típico como los guiñapos (un guiso tradicional con tiras de masa de harina, carne y verduras), las papas con caldo (plato sencillo pero riquísimo) y los populares flamenquines (carne enrollada con jamón, empanada y frita), que son típicos de toda Andalucía.
Ahora que ya te ha entrado hambre a ti también, toma nota de estos lugares para comer en Bailén.
Bar Piñero III
Este bar es todo un clásico para tapear en Bailén sin gastar mucho y al estar ubicado en la calle Zarco del Valle, es una buena opción para hacer una parada y tomar algo durante tu visita a la ciudad.
Con cada consumición puedes elegir entre varias tapas de la carta y la verdad es que son bastante grandes por lo que, con un par de bebidas, sales casi comido. Si prefieres pedir algo más tienes que probar la ensaladilla rusa y el flamenquín. No te vas a arrepentir.
Al ser tan popular y estar tan céntrico, se llena rápido. Cuando fuimos estaba a tope, pero, aun así, nos sirvieron súper rápido y fueron muy amables.
Bar Cafetería Ñ
En la plaza de las cigüeñas, a 5 minutos andando de la Iglesia de la Encarnación tienes una de las mejores y más baratas opciones para ir de tapas en Bailén.
Las que te ponen con la bebida son de buen tamaño y con variedad de tapas frías y calientes. De lo que probamos, lo que más nos gustó fue la rosca de jamón y queso, la bomba de carne y patata y el serranito. Aún nos estamos chupando los dedos.
Respecto al servicio, tienen buena organización por lo que va bastante rápido, pero los fines de semana es buena idea ir pronto tanto al medio día como por la tarde/noche, ya que se pone a reventar de gente. De hecho, al llegar tuvimos que apuntarnos en la lista de espera y al final pudimos sentarnos en 20 minutos.
Dónde aparcar en Bailén
Si llegas en coche a Bailen, no te preocupes que encontrar donde aparcar no es un problema, ya que en muchas calles del casco urbano se puede aparcar gratuitamente, aunque ten en cuenta que puede ser más difícil encontrar sitio si es hora punta o fin de semana.
Nosotros lo dejamos en la Calle José Marín Acuña junto a la Plaza Tierno Galván y a solo 5 minutos caminando del ayuntamiento.
TIP: Si no encontrases sitio, siempre tienes la opción del parking de pago que hay bajo la Plaza de la Constitución.
Dónde dormir en Bailén
En caso de que te apetezca ver Bailen con tranquilidad y visitar alguno de los pueblos cercanos si estás de ruta por Jaén, aquí te dejamos 2 opciones de alojamiento para todos los gustos y bolsillos.
Apartamento El Refugio
Si viajas con la familia o con amigos y buscas un alojamiento en una zona tranquila para poder descansar, pero lo suficientemente céntrico para ir andando a todos lados, el apartamento El Refugio es una opción ideal.
Situado en la Calle Ramón y Cajal, a tan solo 100 metros de la calle Zarco del Valle, este apartamento de 80 m² tiene 2 dormitorios, baño con plato de ducha, salón, una cocina muy bien equipada y no le falta un detalle, como, por ejemplo, cápsulas de café, bollitos o bizcocho casero, lo que viene de lujo para desayunar o merendar.
Su dueña Manuela está siempre disponible por si tienes cualquier pregunta o duda, además de darte las mejores recomendaciones para comer en Bailén o qué zonas visitar.
Hostal Restaurante El Paso
¿Necesitas un alojamiento limpio con una buena relación calidad-precio para descansar en tu ruta por Jaén? El Hostal Restaurante El Paso, situado a la salida de Bailén en el kilómetro 294 de la carretera Madrid- Cádiz, te puede venir muy bien.
Las habitaciones son sencillas, las camas cómodas y tienen wifi gratuito, aire acondicionado y parking público gratis. El personal es amable y atento, siempre dispuesto a ayudarte en lo que necesites y si tienes hambre, tienen también un restaurante. No te pierdas su desayuno típico andaluz, ideal para comenzar el día con energía.
Nos despedimos por hoy, esperando que puedas ir pronto a ver la ciudad. Saludos viajeros.
